Über uns

Antalian Pizza Pizzaiolo bei der Teigzubereitung

Über uns

Wir leben die Tradition der neapolitanischen Pizza in Antalya mit unserer eigenen Interpretation.

Antalian Pizza verbindet traditionelle neapolitanische Pizzen mit einem warmen und genussvollen Restauranterlebnis. Während unsere Pizzen das Herzstück der Küche bilden, runden erlesene Desserts und Kaffeespezialitäten das Erlebnis harmonisch ab. Die fundierte Ausbildung unseres Pizzaiolos Cihan Ömer Cengiz an der renommierten AVPN School in Neapel prägt unsere authentische Philosophie. Bei Antalian Pizza ist es unser Anspruch, diese Leidenschaft durch meisterhaft zubereitete Pizzen und eine herzliche Gastfreundschaft erlebbar zu machen.
Teilnahmezertifikat von Cihan Ömer Cengiz für die neapolitanische Pizza-Grundausbildung

Das in Neapel erlernte Handwerk lebt in der Küche von Antalian Pizza fort.

Unser Pizzachef Cihan Ömer Cengiz hat seine Ausbildung an der renommierten Associazione Verace Pizza Napoletana School (AVPN) in Neapel erfolgreich abgeschlossen, führende Restaurants in verschiedenen italienischen Städten besucht und von italienischen Maestros gelernt. Das dort vertiefte Wissen und die handwerkliche Präzision sind feste Säulen unserer Philosophie für echte Pizza Napoletana. Diese authentische Tradition bringen wir jeden Tag an unsere Öfen und verfeinern das Geschmackserlebnis für unsere Gäste stetig.

Das Team, das den Teig, das Feuer und den Service mit Leidenschaft trägt.

Cihan Ömer Cengiz